Ze švédského stolu literárních skvostů vybereme několik obzvláště šťavnatých kousků a promyslíme si, jak je podávat dnešním, značně zmlsaným studentům a žákům. Zároveň se pokusíme přijít na kloub tomu, jak to oba šéfkuchaři dělají, že jejich pokrmy nestárnou a sytí už několikátou generaci. Aktivní zapojení do práce v literární kuchyni vyžaduje bystré oči, probuzené smysly, pátravou mysl, schopnost zažívat čtenářskou rozkoš a chytré zařízení vybavené čtečkou QR kódů.
dvoudenní dílna; út – st, tj. 7. – 8. 7.; 1400 Kč / studenti 1200 Kč

Martin Tomášek
Mgr. Martin Tomášek, Ph.D., (1969, Frýdlant) rodák z Čech, zdomácnělý na Moravě a ve Slezsku. Zprvu gymnaziální, později vysokoškolský učitel, dnes soustředěný hlavně na přípravu budoucích učitelů a proměnu českého školství, mj. formou mentoringu probuzených vyučujících češtiny a rozvojem leadershipu na školách všech stupňů. Soustředěně pracuje na didaktice české i světové literatury a na přípravách Univerzitní školy Ostrava jako modelové školy pro potřeby 21. století. Vyrovnanosti dosahuje četbou, beskydskými toulkami i Caminem, příměstským během, cyklistikou, jógou i saunou, florbalem a různorodou směsí kulturních zážitků. S českou literaturou 19. století, kterou přednáší na Ostravské univerzitě, se vyrovnal knížkou Krajiny tvořené slovy (2016). Blíženec, milovník jazyka, severských zemí, vína a černého čaje s citrónem.